07 Mayıs 2026 Perşembe
Şebinkarahisar Feyzi Kıraç Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Bölümü öğrencilerinden Sivas Yıldız Et, Sivas Et ve Süt Kurumu, Cumhuriyet Üniversitesi Kangal Köpeği Araştırma ve Yetiştirme Merkezi ve Hamidiye Millet Bahçesi Savaş Atları Müzesi’ne Teknik ve Sosyal Gezi gerçekleştirildi.
Gezi Gıda Teknolojisi Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Mustafa CÜCE koordinatörlüğünde Gıda Teknolojisi Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Rena MARALI ders sorumluları Öğr. Gör. Sinan KUZUCU ve Veteriner Hekim Ömer YURDUSEV’in katılımı ile gerçekleşti. 29 Nisan 2026 tarihinde gerçekleştirilen teknik ve sosyal gezi kapsamında öğrencilere Sivas Yıldız Et ve Sivas Et ve Süt Kurumu, Cumhuriyet Üniversitesi Kangal Köpeği Araştırma ve Yetiştirme Merkezi Hamidiye Millet Bahçesi Savaş Atları Müzesi gezdirildi. Et entegre tesislerinin işleyişi hakkında Sivas Et ve Süt Kurumu ve Yıldız Et personelleri tarafından hayvan kesim otomasyon sistemleri, sucuk, pastırma, salam ve kavurma üretimi proseslerinin tamamı öğrencilere tesislerde uygulamalı olarak aktarıldı. Cumhuriyet Üniversitesi Kangal Köpeği Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Nazlı Ercan tarafından Kangal Köpeği üretimi, bakımı ve beslemesi konuları hakkında bilgilendirme yapıldı. Hamidiye Millet Bahçesi Savaş Atları Müzesi gezilerek de atların tarihimizdeki yeri ve önemi hakkında bilgi sahibi olundu.
Yapmış olduğu katkılardan dolayı Giresun Üniversitesi Rektörlüğü’ne, Şebinkarahisar Belediyesi’ne, Sivas Yıldız Et’e Sivas Et ve Süt Kurumu’na, Cumhuriyet Üniversitesi Kangal Köpeği Araştırma ve Yetiştirme Merkezi’ne teşekkür ederiz.
